Un gastrònom eloqüent, amb més de 60 llibres publicats, no es podia resistir a parlar-nos de la cuina dels Països Catalans i de la polèmica entre la cuina de tota la vida i la "tecnoemotiva de Ferran Adrià" com ell ens denomina en el següent vídeo en el marc de l´Universitat Catalana d´Estiu:
dijous, 21 d’agost del 2008
UCE 2008. Reflexions de Biel Majoral
El cantautor emblemàtic de ses illes balears, l´autor de cançó "Jo sóc català", entre molts d´altres, un home compromés amb el seu país, ens parla de situació general social, l´evolució de la llengua catalana i dirigeix missatges clars a les classes populars i als dirigents polítics del país, en el marc de l´Universitat Catalana d´Estiu:
Reflexions de Jordi Martí Font
En el marc de l´Universitat Catalana d´Estiu en Jordi Martí, coordinador de la revista Catalunya, ens parla del món llibertari en relació a l´independentisme, l´anarcoindependentisme, i el sindicalisme català en el vídeo següent:
diumenge, 10 d’agost del 2008
Subscriure's a:
Missatges (Atom)
